Рецепт идеального соуса для шавермы/шаурмы, который можно использовать не только для этого блюда, но и для мяса, курицы, овощей и гарниров. Ингредиенты: майонез, кефир, сметана, чеснок, карри, хмели-сунели, паприка. Приготовление: смешать майонез, кефир и сметану, добавить сухие специи и чеснок, тщательно перемешать и оставить на 2-3 часа.